職位描述
崗位職責(zé)：
1、按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，做好酒吧衛(wèi)生工作和開吧前的各項工作準(zhǔn)備。
2、按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù)。
3、按正確配方負(fù)責(zé)酒水調(diào)制工作，以確保酒水質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)酒吧日常盤點工作，并填寫每日銷公盤點表。
5、負(fù)責(zé)酒吧日用品和設(shè)備的清潔、保養(yǎng)。
6、按日常經(jīng)營需要，從庫房提取所需酒水，并檢查已開封的酒水是否新鮮等，驗收好貨物，保證質(zhì)量的原材料。
7、按要求和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。
8、精通業(yè)務(wù)，熟悉各種酒水的．特性、飲用方法和制作方法。
9、與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系，懂得飲食衛(wèi)生知識，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去做。
10、懂得酒吧盤存及各種酒類的盤存保管。
11、完成餐飲部經(jīng)理布置的其他任務(wù)。
任職要求：
1.吃苦耐勞，外貌干凈整潔；
2.誠實，有主動的對客服務(wù)意識。
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聯(lián)系方式
聯(lián)系人：梁小姐 [聯(lián)系我時，請說是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
聯(lián)系電話：13******71[查看]
聯(lián)系地址：湛江市人民大道中71號歡樂家大廈首層
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企業(yè)簡介
希爾頓歡朋酒店（Hampton by Hilton）是希爾頓全球最大的酒店品牌。1984年，全球首家希爾頓歡朋酒店在美國孟斐斯市開業(yè)。其后三十多年來，希爾頓歡朋酒店快速擴(kuò)展業(yè)務(wù)。目前它是全球最大同時也是最成功的國際酒店品牌之一，在20個國家（包括美國、加拿大、俄羅斯和德國）擁有2100多家酒店。2014年，希爾頓全球與中國極具創(chuàng)新力的鉑濤集團(tuán)簽訂獨家戰(zhàn)略合作協(xié)議，在中國啟動和快速發(fā)展希爾頓歡朋酒店品牌。作為品牌合作伙伴，鉑濤集團(tuán)全面負(fù)責(zé)希爾頓歡朋酒店在華市場的開發(fā)和運營。除了使歡朋品牌在全球大獲成功的許多特色服務(wù)，包括健康早餐、免費WiFi、清爽的睡床、以及酒店成員提供的友善、可靠、關(guān)懷、周全的服務(wù)以外，值得賓客期待的還有中國本地化特色的設(shè)施與服務(wù)。
企業(yè)位置
